Ketembilla (Dovyalis hebecarpa), özellikle tropikal bölgelerde yetişen ve erik benzeri meyveleriyle dikkat çeken bir bitkidir. Meyveleri mor renkte olup, zengin bir aromaya ve ekşi bir tada sahiptir. Antioksidanlar ve vitaminler açısından oldukça zengin olan Ketembilla, sağlık açısından da birçok fayda sunar.
Ketembilla (Dovyalis hebecarpa), genellikle 3 ila 6 metreye kadar büyüyebilen, çalı ya da küçük ağaç formunda tropikal bir bitkidir. Parlak, koyu yeşil yapraklara sahip olan bu bitki, genellikle dişi ve erkek çiçekleri ayrı ayrı bireylerde taşıyan iki evcikli bir türdür. Çiçekleri küçük, yeşilimsi-sarı renkte ve oldukça gösterişsizdir. Meyveleri ise morumsu-siyah renkte, yaklaşık 2–4 cm çapında, ince kabuklu ve çok çekirdekli olup oldukça ekşi bir tada sahiptir. Genellikle taze tüketilmek yerine reçel, jöle ve meyve suyu gibi işlenmiş ürünlerde kullanılır. Ketembilla, tropikal ve subtropikal iklimlerde iyi gelişir, hafif dona karşı hassastır ve en iyi sonuçları drenajı iyi, hafif asidik topraklarda verir. Tam güneş ışığını tercih eder ve düzenli sulama ile daha verimli hale gelir. Meyve, yüksek C vitamini ve lif içeriğiyle besleyici özellikler taşırken, bağışıklık sistemini destekleyen antioksidanlar bakımından da zengindir. Hem gıda hem de peyzaj amaçlı değerlendirilebilen bu bitki, yerel pazarlarda ekonomik değeri olan alternatif bir meyve kaynağıdır.
İklim ve toprak isteği açısından, ketembilla tropikal ve subtropikal iklimleri sever. Hafif donlara karşı hassastır. Drenajı iyi, hafif asidik topraklarda sağlıklı bir şekilde gelişir. Tam güneş ışığı alan yerlerde daha verimli olur ve düzenli sulama sayesinde meyve verimi artar.
Besin Öğesi | Miktar (100 g'da) | Açıklama |
---|---|---|
Enerji | 45–55 kcal | Düşük kalorili bir meyvedir. |
Karbonhidrat | 10–12 g | Doğal şekerler ve lif içerir. |
Şeker | 8–9 g | Genellikle fruktoz ve glukoz şeklindedir. |
Lif | 2–3 g | Sindirimi destekler, tokluk hissi verir. |
Protein | 0.5–1 g | Düşük miktarda bitkisel protein içerir. |
Yağ | 0.1–0.3 g | Yağ oranı çok düşüktür. |
C Vitamini (Askorbik Asit) | 30–60 mg | Bağışıklık sistemini destekler. |
Kalsiyum | 15–25 mg | Kemik sağlığı için gereklidir. |
Demir | 0.5–1 mg | Kan hücrelerinin oluşumuna katkı sağlar. |
Potasyum | 150–200 mg | Kas ve sinir fonksiyonlarını düzenler. |
Antioksidanlar | Yüksek | Serbest radikallere karşı koruma sağlar. |
Ürün Boyutu | Ürün Fiyatı | Ürün Yaşı |
80-100 cm | 720₺ | 2 Yaş |
Sipariş ile birlikte toplam bedelin %30’u nakit, geri kalan kısım ise ürün tesliminde tahsil edilecektir. Paketleme ve yükleme tarafımıza, nakliye bedeli ise alıcıya aittir.